Cách nấu món ăn bổ dưỡng từ gà

Nguyên liệu:

– 1 con gà mái tơ (nên chọn gà có bộ lông vàng)

– Đậu đỏ: 100gr cùng vị thuốc thảo quà 10gr

Chế biến:

Gà làm sạch, đem nấu cháo cùng 2 nguyên liệu trên, nêm nếm gia vị vừa dùng.  Món này vừa bổ huyết, vừa chữa chứng ăn không tiêu, đầy bụng khó chịu.

Nguyên liệu:

– 1 con gà mái tơ

– Một ít gừng tươi, , táo tàu 200gr

– Một ít rượu gạo, gia vị

Chế biến:

Gà làm sạch, bỏ bộ đồ lòng, cắt miếng vừa dùng, gừng tươi cắt lát mỏng, táo rửa sạch. Cho các nguyên liệu vào nồi đất cùng rượu, nấu cho chín mềm, nêm nếm gia vị, cho gừng tươi vào.

Món ăn này có tác dụng bổ dưỡng, dùng cho người suy nhược cơ thể, cần lấy lại sức.

 

Tri đường niệu

Những người bị chứng tiểu nhiều lần trong ngày, có thể lấy bộ ruột gà ta làm thật sạch rồi đem xào với nghệ, nêm nếm gia vị vừa dùng. Hoặc có thể dùng ruột gà đem nấu cháo.

Những người bị tình trạng tiểu không hết, tiểu són, có thể dùng ruột của 2 con gà trống, làm thật sạch, rồi đem sao vàng, tán thành bột. Nấu nồi cháo trắng, khi dùng cháo cho vào một ít bột nói trên.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *